Si buscas una experiencia culinaria que te transporte a los sabores tradicionales y ancestrales de Chiloé, con productos de la zona y orgánicos, Tradiciones Morelia es el lugar indicado.
Ubicado en la ruta W-850 camino a Cucao, este restaurante destaca por su compromiso con la cocina local y la utilización de productos frescos de su propia huerta para crear deliciosos platos típicos.
Además de tener un ambiente familiar muy acogedor, y ser atendido por la misma Morelia; este restaurant cuenta con el sello SIPAM Chiloé, lo que garantiza que los productos agrícolas que utiliza en sus preparaciones, se cultivan de manera tradicional y agroecológica.
Disfruta de platos típicos como el cerdo ahumado, preparaciones con salmón ahumado y navajuelas de la zona, cazuelas, increíbles empanadas de mariscos, y deliciosos kuchenes de murta, todos elaborados con ingredientes de la zona.
Tradiciones Morelia ha sido reconocido a nivel mundial, siendo destacado por los premios Travellers’ Choice 2020.
Tradiciones Morelia es mucho más que un restaurante; es una experiencia que te conectará con la esencia de Chiloé y el cariño de su dueña a través de sus sabores. Si estás planeando un viaje a Cucao, no dudes en incluir este lugar en tu itinerario.
Lo súper recomendamos para personas que vayan con el tiempo para disfrutarlo. A nosotros nos atendió Tati muy amablemente y disfrutamos muchísimo la experiencia, como todo es preparado en el momento lleva un rato. La comida muy abundante y verdaderamente deliciosa. El lugar está muy bien ambientado y mantenido. Los ingredientes se notaban muy frescos e incluso muchos nos dijeron que eran de su propia huerta.
Además nos llevamos unas galletas de miel para el camino que están riquisimas y aún estamos disfrutando. Súper súper recomendado para pasar un buen rato.
El único pero es el tiempo de espera, pero se entiende porque nada es recalentado, todo se hace en el momento.
Se nota la frescura de sus ingredientes, directamente desde su huerta.
Excelente lugar para almorzar.
La comida espectacular! Súper súper recomendable! Jardín maravilloso! La mayoría de los tejidos exhibidos están a la venta! Muy buena técnica! Sin dudas volvería!
-Campana, Buenos Aires, Argentina!